Aviäre-Influenza-Zonen machen Herkunftsdaten zur unmittelbaren Handelsvoraussetzung für Geflügel

Die Einfuhrsperre Hongkongs für klar definierte Gebiete der USA und des Vereinigten Königreichs zeigt, wie schnell ein Geflügelseuchengeschehen zu einer Handelsfrage mit geografischer Präzision wird. Das Centre for Food Safety in Hongkong ordnete am 5. Oktober mit sofortiger Wirkung die Aussetzung der Einfuhr von Geflügelfleisch und Geflügelprodukten einschließlich Eiern aus zwei Countys in Minnesota, je einem County in Montana und Wisconsin sowie von der schottischen Isle of Lewis an. Anlass waren Meldungen über hochpathogene aviäre Influenza der Subtypen H5N1 und H5N5.