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Edición 058 · 22 de octubre de 2026 · ≈ 60 s
Una desviación de temperatura se convierte en retirada cuando los registros de frío de productos RTE no la contienen
El 17 de octubre, Kayem Foods retiró aproximadamente 1.584.361 libras de productos cárnicos y avícolas listos para comer por una posible desviación de temperatura durante el almacenamiento. Según el servicio estadounidense de inspección FSIS, los artículos se elaboraron entre el 31 de marzo y el 7 de octubre y se distribuyeron a retail y foodservice en Estados Unidos y Hong Kong. En el momento del aviso no había casos confirmados de enfermedad.