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Un peso de llegada bajo convierte la salud respiratoria en un factor de compra y manejo. APHIS ha publica…
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Research
Un peso de llegada bajo convierte la salud respiratoria en un factor de compra y manejo. APHIS ha publicado el segundo informe de su estudio nacional de feedlots de 2021. Los datos, recopilados en 2020 en corrales estadounidenses de 50 o más bovinos, muestran…
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Research
Los perfiles sanguíneos rutinarios pueden aportar una señal adicional sobre la eficiencia alimentaria de los cerdos, pero todavía no sirven como una herramienta de selección autónoma. Un tra…
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Un bacteriófago contra Escherichia coli procedente de carne cruda demuestra potencial como herramienta de biocontrol, pero aún no como solución lista para la práctica. Un estudio publicado e…
Leer el artículo completoTierwohl
Dinamarca eleva la bioseguridad avícola de una recomendación a una rutina verificable. La autoridad alimentaria danesa aumentó el 6 de noviembre el nivel de amenaza de influenza aviar de med…
Leer el artículo completoVerbraucher
La carne de cabra gana mercado doméstico cuando el corte y la ocasión de consumo se vuelven visibles. Meat & Livestock Australia (MLA) ha lanzado junto con la cadena Drakes una campaña de ve…
Leer el artículo completoSelección de investigación editorial
Fuente original verificada, elaborada editorialmente y contextualizada para la práctica.
Research · USDA APHIS · 2026-11-03
Un peso de llegada bajo convierte la salud respiratoria en un factor de compra y manejo. APHIS ha publicado el segundo informe de su estudio nacional de feedlots de 2021. Los datos, recopilados en 2020 en corrales estadounidenses de 50 o más bovinos, muestran que el 12,2 % de los animales se vio afectado por enfermedad…
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Ronnys Frühsteak · Edición 076
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