La prueba sobre antimicrobianos se convierte en el examen de acceso al mercado para la carne brasileña

A partir del 3 de septiembre de 2026, los requisitos europeos sobre el uso de determinados antimicrobianos se vincularán de forma explícita al acceso al mercado para ciertos animales y alimentos de origen animal procedentes de terceros países. Según informa Fleisch & Co, Brasil aún no dispone de las garantías exigidas para la carne de vacuno. No se trata de un resultado analítico de una partida individual, sino de demostrar de forma vinculante que las restricciones de la UE se cumplen en la cadena de suministro destinada a Europa.