Broiler-Zusätze müssen ihren Wert im gesamten Qualitätsprofil beweisen

Eine am 25. Oktober in Poultry Science veröffentlichte Studie zeigt, weshalb mikrobielle Futterzusätze bei Broilern nicht allein über ein Leistungsversprechen bewertet werden sollten. Das Forschungsteam verglich über 31 Tage vier Rationen bei 336 Arbor-Acres-Broilern: eine Kontrollration, eine Zubereitung aus drei Hefestämmen, eine aus vier Bakterienstämmen sowie eine kombinierte Variante.