Tierwohlversprechen bei Masthühnern werden erst mit Lieferkettennachweisen glaubwürdig

Der Masthuhn-Report 2026 verschiebt den Schwerpunkt seiner Bewertung: Die dokumentierte Umsetzung in der Lieferkette zählt nun mit 60 Prozent zum Gesamtergebnis. Öffentliche Zusage, Roadmap und Fortschrittsbericht bleiben Bestandteile der Bewertung, können aber eine Umstellung nicht mehr ausgleichen, die nicht in Ställen, Verarbeitung oder Sortiment ankommt. Damit wird Tierwohl zu einer Frage operativer Nachweise.