Britisches Schweineangebot verlagert sich von Gewicht zu Schlachtzahl

Die britische Schweinefleischproduktion ist im dritten Quartal 2026 weiter gewachsen, doch ihr Treiber hat sich verändert. Laut AHDB stieg die Erzeugung gegenüber dem Vorjahr um 2,8 Prozent auf 246.600 Tonnen. Das Plus fiel geringer aus als im ersten Halbjahr, weil sich die Schlachtkörpergewichte wieder nahezu auf Vorjahresniveau zurückbewegten.