Meat Morning Briefing
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Edición 041 · 05 de octubre de 2026 · 2 min. de lectura

La autorización de comercio avícola depende ahora de la zona, no solo del país exportador

La Comisión Europea ha modificado con efecto urgente las listas de zonas autorizadas y suspendidas para la entrada en la Unión de carne fresca de ave, carne de aves de caza y productos germinales de ave procedentes de Canadá y Estados Unidos. El Reglamento de Ejecución (UE) 2026/2227, de 1 de octubre, combina nuevas suspensiones derivadas de focos de influenza aviar altamente patógena con la reautorización de determinadas zonas estadounidenses.

La decisión ilustra un punto operativo esencial: el estatus sanitario no pertenece al país en conjunto, sino a zonas concretas. Para los focos anteriores en Indiana, Dakota del Norte y Utah, Estados Unidos presentó información actualizada sobre la situación epidemiológica, el sacrificio sanitario y la limpieza y desinfección posteriores. La Comisión consideró suficientes las garantías para retirar las restricciones de las zonas afectadas que figuran en los anexos.

Al mismo tiempo, el acto incorpora nuevas restricciones para áreas de Canadá y Estados Unidos afectadas por brotes recientes. Por tanto, una misma actualización puede abrir y cerrar accesos según la zona. El reglamento entró en vigor de urgencia para evitar una interrupción innecesaria del comercio con Estados Unidos y, a la vez, proteger el estatus zoosanitario de la Unión.