El cerdo al aire libre necesita una especificación ambiental propia

La ganadería porcina al aire libre no se gestiona únicamente mediante la elección del sistema de alojamiento. AHDB, la organización británica de desarrollo agrícola y hortícola, ha formalizado el Outdoor Pig Environmental Risk Reduction Programme para abordar riesgos ambientales de las explotaciones de porcino al aire libre en el este de Inglaterra. La primera reunión se celebró en septiembre; participaron grandes empresas porcinas, la National Pig Association y AHDB.