Vieheinkauf braucht Kreditdisziplin ebenso wie Preisdisziplin

Das USDA hat ein Verwaltungsverfahren gegen Intermountain Packing LLC aus Idaho Falls mit einer einvernehmlichen Entscheidung und Anordnung abgeschlossen. Der Fall betrifft mutmaßliche Verstöße gegen den Packers and Stockyards Act und rückt einen oft unterschätzten Punkt der Fleischkette in den Blick: Die Zahlungsfähigkeit des Käufers ist Teil der wirtschaftlichen Sicherheit des Lieferanten.