Australiens Exportrekord erhöht den Wert marktspezifischer Fleischspezifikationen

Der neue Branchenbericht von Meat & Livestock Australia zeigt eine exportstarke Industrie, die dennoch von Zielmärkten, Zöllen und Verschiebungen im globalen Angebot abhängig bleibt. Für 2025 beziffert MLA den Umsatz der australischen Rotfleisch- und Nutztierbranche auf 99,9 Milliarden australische Dollar, 24,5 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Wertschöpfung stieg auf 19,5 Milliarden australische Dollar.