Meat Morning Briefing
02Research

Ausgabe 082 · 15. November 2026 · ≈ 60 Sek.

Ananasschale wird erst mit vollständigem Qualitätsprofil zur Futteroption

Eine am 12. November veröffentlichte Untersuchung prüfte Ananasschalenmehl als Futterzusatz bei weiblichen Sasso-Masthühnern. Im 56-Tage-Versuch wurden 240 Tiere auf eine antibiotikafreie Basisration, eine Ration mit Oxytetracyclin sowie Rationen mit 1,5 oder 3 Prozent Ananasschalenmehl verteilt. Erfasst wurden Wachstum, Verdaulichkeit, Darmmorphologie, Blinddarm-Mikrobiologie, Schlachtkörpermerkmale und Parameter der Fleischqualität.