Japón amplía el acceso a su mercado para la carne bovina argentina

Tras dos décadas de negociaciones, Argentina y Japón han acordado los requisitos zoosanitarios de importación para nuevas zonas de origen. Antes de que comiencen los envíos, todavía deben realizarse auditorías y habilitarse los establecimientos.

Argentina ha anunciado un avance importante para sus exportaciones de carne bovina. Según el comunicado del Gobierno del 30 de septiembre, el acuerdo con Japón abarca carne bovina y lengua procedentes de zonas reconocidas como libres de fiebre aftosa con vacunación. La iniciativa se remonta a 2006; las negociaciones cobraron un nuevo impulso a partir de 2024.

El titular «Japón abre su mercado después de 20 años» necesita contexto. Desde 2018 ya se permitía exportar a Japón carne bovina del sur argentino, una región con estatus de libre de fiebre aftosa sin vacunación. El acuerdo actual amplía el acceso a las zonas donde se aplica la vacunación.