El aumento de exportaciones exige leer por corte y por mercado

Los datos preliminares de AMA-Marketing para el primer semestre de 2026 muestran una evolución diferente según el grupo de productos en las exportaciones cárnicas de Austria. El valor de las exportaciones de vacuno aumentó un 12,2 %, hasta unos 366 millones de euros, mientras el volumen subió un 3,8 %, hasta alrededor de 45.500 toneladas. En carne de ave, el volumen creció un 10,2 % y el valor un 9,2 %, hasta 194,7 millones de euros.