El cupo estadounidense convierte la especificación de recortes magros en la variable decisiva del mercado

El 2 de noviembre se abrió en Estados Unidos el tercer y último tramo de un contingente adicional para recortes magros de vacuno. La Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de EE. UU. informó que el tramo cubre el período del 31 de octubre al 30 de noviembre de 2026. Se trata de 100.000 toneladas métricas, administradas bajo el principio de orden de llegada, dentro de un aumento anual total de 300.000 toneladas.