Las promesas de bienestar en pollos solo son creíbles si su aplicación es trazable en la cadena

El Masthuhn-Report 2026 cambia el peso de su evaluación: la implementación documentada en la cadena de suministro cuenta ahora un 60 % del resultado total. Compromiso público, hoja de ruta y reporte de progreso siguen incluidos, pero ya no pueden compensar una conversión que no llega a las granjas, a la transformación o al surtido. Esa metodología convierte el bienestar animal en una cuestión de evidencia operativa.