Meat Morning Briefing
02Verbraucher

Ausgabe 077 · 10. November 2026 · ≈ 60 Sek.

Zutatenrückverfolgbarkeit definiert den Rückrufumfang bei gekühlter Fleisch-Convenience

Fresh & Ready Foods ruft 2.414 gekühlte Fresh-To-You-Sandwiches mit Wurst, Ei und Käse wegen eines möglichen Risikos durch Listeria monocytogenes zurück. Die am 8. November 2026 von der FDA veröffentlichte Mitteilung betrifft ein einziges Produkt mit 4,6 Unzen, der SKU 3100048. Es wurde zwischen dem 25. Oktober und dem 4. November in Pausenräumen, gekühlten Verkaufsautomaten und Kantinen in Oregon und Washington verteilt. Erkrankungen waren nach Unternehmensangaben nicht gemeldet.