Kreislaufwirtschaft wird für Fleisch erst mit nachweisbaren Stoffströmen und Food-Grade-Nutzung relevant

Kreislaufwirtschaft und Innovation für die Tierhaltung stehen bei der informellen Tagung der EU-Agrar- und Fischereiminister vom 6. bis 8. September in Dublin im Mittelpunkt. Das Circular Bio-based Europe Joint Undertaking, das am 2. September über das Treffen informierte, benennt zwei Kernfragen: Wie können Forschung und Innovation Europas Tierhaltungs- und Proteinsektoren wirtschaftlich, sozial und ökologisch stützen? Und wie lassen sich besonders kleinere Betriebe bei der Einführung neuer Technologien und Praktiken unterstützen?