Un menor nivel de riesgo de gripe aviar no reduce las obligaciones de trazabilidad

Francia redujo el nivel nacional de riesgo de influenza aviar altamente patógena a "moderado" el 5 de noviembre de 2026. La actualización del Ministerio de Agricultura del 12 de noviembre sitúa seis focos en la temporada iniciada a comienzos de agosto: tres en explotaciones comerciales de Maine-et-Loire y tres en traspatios o aves cautivas de Gironda, Sena Marítimo y Landas. La rebaja del nivel de riesgo no elimina las obligaciones permanentes de bioseguridad.