El manejo del forraje se vuelve una parte más medible del trabajo de calidad cárnica

El Beef Cattle Research Council de Canadá está destacando recursos de verano sobre manejo de pastos, calidad del agua, análisis de forrajes y nutrición. La publicación del 28 de agosto conecta estas herramientas con una nueva estrategia canadiense de investigación y transferencia de conocimiento para cinco años. El foco no es un único indicador, sino la capacidad de tomar decisiones antes de que problemas de alimentación, agua o pasto afecten al rendimiento del rebaño.