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Edición 077 · 10 de noviembre de 2026 · ≈ 60 s
La trazabilidad de ingredientes define el perímetro de retirada en la conveniencia cárnica refrigerada
Fresh & Ready Foods retiró 2.414 sándwiches refrigerados Fresh To You de salchicha, huevo y queso por un posible riesgo de Listeria monocytogenes. El anuncio, publicado por la FDA el 8 de noviembre de 2026, afecta a un único producto de 4,6 onzas, con SKU 3100048, distribuido entre el 25 de octubre y el 4 de noviembre en salas de descanso, máquinas refrigeradas y cafeterías de Oregón y Washington. La empresa indicó que no se habían comunicado enfermedades.